Írd be ide az e-mail címedet és iratkozz fel hírlevelünkre:
A póréhagymák legkülsõ levelét szedjük le, majd 10 cm-es darabokra vágjuk fel. Egy lábasba forraljunk fel sós vizet, és a póréhagymadarabokat 1-2 percig fõzzük benne. Hideg vízzel teli edénybe szedjük ki és hûtsük le. Ha kihûlt, alaposan csepegtessük le.